«Domestici scrittori». Corrispondenza di Marietta Sabatini, Francesco Ruffilli e altri con Pellegrino Artusi PDF

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DESCRIZIONE

La "Scienza in cucina" di Pellegrino Artusi rimane ancora oggi uno dei libri più amati dal pubblico, e una delle opere che hanno contribuito a diffondere tra gli italiani la lingua nazionale. Il libro prende forma in un elegante appartamento di Firenze, con l'aiuto fondamentale dei fidati collaboratori di Artusi, la governante toscana Marietta Sabatini e il cuoco romagnolo Francesco Ruffilli. Di loro rimane una piccola ma significativa corrispondenza, grazie alla quale possiamo ancora oggi entrare in quella casa e ascoltarne la voce viva e diretta. Per la prima volta accessibili in un'edizione scientifica e commentata, questi scritti permetteranno al lettore di divenire parte di una storia familiare che ha dato vita e sapore alle pagine di un libro memorabile.

INFORMAZIONE

ISBN: 9788899176778

NOME DEL FILE: «Domestici scrittori». Corrispondenza di Marietta Sabatini, Francesco Ruffilli e altri con Pellegrino Artusi.pdf

DATA: 2019

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«Domestici scrittori». Corrispondenza di Marietta Sabatini ...

Corrispondenza di Marietta Sabatini, Francesco Ruffilli e altri con Pellegrino Artusi" (Apice Libri, 2019). Il ricettario artusiano resta ancora la pietra miliare della cucina domestica e questo libro ricorda il contributo fondamentale dei fidati collaboratori alla sua stesura: la governante toscana Marietta Sabatini e il cuoco romagnolo Francesco Ruffilli.

A tavola con Artusi: a Geo e Geo si parla del libro della ...

Corrispondenza di Marietta Sabatini, Francesco Ruffilli e altri con Pellegrino Artusi" edito dalla casa editrice sestese Apice Libri. Il volume "Domestici Scrittori" raccoglie le lettere che i tre - in momenti di lontananza o villeggiatura - si scrivevano.
La percezione
Scuola media. Gli anni peggiori della mia vita
La signora dell'ombrellone
Metropoli. L'autonomia possibile
Schiavo d'amore. Testo spagnolo a fronte
L' intrattenimento nella riabilitazione psichiatrica. Una pratica diffusa nei centri diurni per la salute mentale
Ricordi di un mondo passato
Letteratura greca. Dall'età arcaica alla letteratura cristiana
Benaglia's circus. Catalogo della mostra (Roma, 21 aprile-23 maggio 2010). Ediz. italiana e inglese
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Gli adolescenti
Lo sterminatore dei mondi. Cronache del Vagabondo
Arena sferisterio di Macerata 1967-1986. Origini e storia della tradizione lirica. Il secondo decennio. Ediz. multilingue
Hospital life in Afghanistan. Ediz. illustrata
Dalla Sardegna all'Europa. Lingue e letterature regionali
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